En CM1 j'ai triché pour gagner 1 point 🤫 Les marques food font pareil.
Published 3 months ago • 4 min read
Bienvenue dans l'édition #7 de Singulière ! On va parler d'allégations santé sur les packagings food et de comment je me suis fait chopée par la maîtresse en CM1 🤫 …
Il y a quelques jours, j’ai vu passer un post qui reprochait à une marque bio un détail graphique trompeur sur son packaging. En lisant les commentaires, je me suis dit : "Oh waouh, décidément en 2026, on ne laisse plus rien passer." (et en vrai, c'est une très bonne chose.)
screenshoot de quelques réactions et à gauche, la pastille qui fait débat.
Aujourd'hui, les consommateurs sont de plus en plus éduqués sur les méfaits du sucre, du gras et des additifs que nous consommons tous les jours. Et de plus en plus agacés par les tricheries marketing qui les accompagnent. 😡 Ça m'a rappelé une anecdote : En CM1, j’avais maquillé un 15/20 en 16/20 dans mon cahier, avec mon stylo rouge de la même couleur que la maîtresse, persuadée d'être une faussaire de génie…Loupé. Évidemment je me suis je me suis fait choper et je ne faisais pas du tout la fière, quand elle a convoqué ma mère…
Je me rappellerai toujours ce qu'elle m'a dit, d'abord avec ses gros yeux : à quel point c'était mal et décevant de tricher. Puis elle avait ajouté, en se retenant de rire « Mais Marine, si encore tu avais maquillé un 5/20 en 15/20 j’aurais compris… mais là en plus pour passer de 15 à 16, ça ne vaut même pas le coup ! 😂 » 20 ans après, c'est pareil :
Les marques food font l'effort d'être plus saines, mais continuent à enjoliver la réalité sur leur packaging.
Pourquoi ?
Parce que le marché est féroce ? Parce que les grands acteurs le font depuis toujours ? ou simplement parce qu’on veut être toujours plus. plus rassurant, plus sain, plus naturel, plus responsable.
→ Le marché des aliments fonctionnels est en forte croissance(8,83 % de croissance annuelle estimé entre 2023 et 2025) → Les marques (sincères ou opportunistes) intègrent de plus en plus une démarche "santé" au moment de leur formulation, moins de sucres, des meilleures valeurs nutritionnelles… → Les allégations santé deviennent un incontournable sur les packagings. Au point qu'en 2025, 63 % des nouvelles boissons lancées en Europe affichaient une promesse fonctionnelle (source : Innova et Tastewise)
Ces nouvelles marques qui font l'effort d'une compo plus clean, et qui cèdent au moment du design, à des combines graphiques pour enjoliver leur produit ne sont pas malintentionnées. C’est juste inconfortable d'assumer l’écart entre ce qu'on aimerait fièrement arborer et la réalité. Mais à mon sens, c'est justement cet écart qui pousse à améliorer les formulations, le sourcing ou encore le packaging.
C'est cet inconfort même, qui pousse les marques à s'améliorer, et qui fait progresser le marché.
De mon côté, en tant que directrice artistique, j'ai également une responsabilité : en arbitrant les choix graphiques, je peux induire en erreur le consommateur avec des conséquences sur sa santé :
→ Cacher tout ce qui fâche à l’arrière en minuscule, et concentrer l’attention sur une allégation santé en front-pack. → Adopter des codes graphiques bruts & naturels alors que le produit contient des additifs et des arômes. → Insister sur le côté "recyclable" avec un pictogramme en forme de petite planète… No way. 🙅 Ces « astuces » ne sont bonnes pour personne. L’image a le pouvoir de changer la perception des choses qui nous entourent. Et nous devons la manier avec précaution. D'ailleurs la législation européenne va dans le bon sens avec des directives toujours plus exigeantes sur la transparence des packagings alimentaires.
❌ 4 points de vigilance que j'applique pour ne pas franchir la ligne rouge sur votre packaging
Les allégations de santé : Certaines sont réglementées selon des seuils précis. Même pour les allégations non réglementées, soyez prudents et prévoyez toujours avec des sources scientifiques à l’appui, disponibles sur votre site web.
L’origine réelle du produit : Ne pas induire en erreur sur le pays de fabrication ou de culture (via des drapeaux, des pictos, paysages, ou encore des noms à consonance locale)
Les ingrédients mis en valeur : si un ingrédient est mentionné en gros, ou représenté dans l’image, son pourcentage doit être indiqué, et on évite si possible d’illustrer le dernier ingrédient de la liste…
En faire des caisses sur le recyclage : Trop de marques utilisent encore des picto obsolètes ou des mentions « recyclez-moi c’est bon pour la planète » pour se donner bonne conscience. (parfois alors même que leur emballage n'est pas recyclable !)
Si on travaille ensemble, cette transparence sur votre emballage, ça fait partie des choses dont on discute ensemble, pour ne pas risquer la confiance durement acquise par votre marque, pour soulager les consommateurs qui n’en peuvent plus du marketing trompeur. (et pour que je puisse me regarder dans la glace.) Le critère de réussite que je m'impose quand je crée un packaging food : Mettre en valeur la réalité de votre produit sans tricher. Besoin de repasser du bon côté de la force ? On peut travailler sur ça ensemble dans un workshop : 2 heures en visio pour faire le point sur votre packaging (500 € HT.)
N'hésitez pas à partager cette newsletter et si vous avez un sujet qui vous taraude sur l'identité visuelle Food : Répondez à cet email, je le traiterai dans ma prochaine newsletter.
Pour découvrir mon travail c'est ici : marinedion.com Si on vous a partagé cette newsletter, cliquez ici pour vous y inscrire.
